Cérémonie de remise des prix 2023 retour sur l'événement
CLAP DE FIN POUR REIMS A TABLE LE JEU !
La 2e édition de Reims à Table couronne 8 restaurants du Grand Reims dans 10 catégories.
Le palmarès de Reims à Table Le Jeu ! qui a réuni 11 205 joueurs inscrits et 36 895 votes dans les restaurants a été dévoilé le mardi 7 novembre 2023, à la Cartonnerie, par le célèbre chroniqueur gastronomique Loïc Ballet lors de la remise des prix récompensant 10 restaurants et leurs équipes ainsi que le Roi de la Table, grand gagnant du jeu grand public.
Ce mardi 7 novembre, les restaurateurs étaient réunis autour des parrains de la 2e édition de Reims à Table, le chef triplement étoilé de l’Assiette Champenoise, Arnaud Lallement et le chef doublement étoilé du Domaine les Crayères Philippe Mille devant la presse et les partenaires de l’événement, pour se voir remettre les prix décernés par les 36 895 votes du jeu grand public dans chacune des 4 catégories : Explorateur | cuisine du monde ; Gourmand | cuisine traditionnelle, bar à manger ; Epicurien | cuisine gastronomique, raffinée ; Pressé | cuisine à emporter, sur le pouce.
Les restaurateurs participant au concours professionnel ont eux aussi été prononcés et récompensés pour leur engagement sur le territoire.
Au total, 10 lauréats parmi les 101 restaurants participants ont été récompensés et se sont vu remettre leur trophée fabriqué par l’Atelier Simon Marq.
Le Roi de la Table a également été annoncé (avec 565 couronnes obtenues et 100 visites dans les restaurants partenaires) et s’est vu remettre un lot de taille : 1 séjour gourmand à l’Assiette Champenoise***.
Palmarès Grand Public
Explorateur | cuisine du monde
Le Ptit Viet
- Epices et tout
- O Délices du Liban
Gourmand | cuisine traditionnelle, bar à manger
Le Square
- En Aparthé
- Le Ponsardin
Epicurien | cuisine gastronomique, raffinée
L’EXTRA
- La Table Saint Thomas
- La Galinette
Pressé | cuisine à emporter, sur le pouce
Holy Shot Coffee Shop
- The Mother Road
- Chez Jeanne
Crédit photos : ©Cyrille Beudot
Palmarès du concours professionnel
Prix Champagne de Vignerons
Carte Champagne de Vignerons 2023
La Grande Georgette
Jean Charles Kranzmann
Prix TheFork – Promotion et Relations Numériques
Sacré Brunch
May Bouillet
Coup de cœur du jury Food Index For Good – Restaurant de Demain 2023
Les Bons Restes
Bénédicte Pomarède
Prix Ville de Reims – Entreprendre au Féminin
Restaurant le Croquignole
Carole Descamps
Prix France Bleu – Restauration Locale et Solidaire
L’EXTRA
Gonzague Peugnet
Prix Food Index For Good – Restaurant de Demain 2023
Sacré Brunch
May Bouillet
Prix Ville de Reims – Entrepreneuse inspirante
Restaurant le Square
Mathilde Asselin
Crédit photos : ©Cyrille Beudot
Une célébration de la gastronomie à Reims
Les 160 invités à la cérémonie de clôture de Reims A Table le Jeu ! se sont rassemblés autour d’un petit déjeuner, suivi de la cérémonie de remise de trophées et du cocktail déjeunatoire réalisé par les élèves du Lycée des Métiers Gustave Eiffel, à La Cartonnerie, afin de célébrer les lauréats de cette 2e édition mais aussi la gastronomie et l’art de vivre à la rémoise.
Les mets proposés lors du cocktail étaient en partie issus des produits fournis par CaliT (société de distribution de produits frais qui fournit la majorité des restaurants Reims A Table) et le Carré des producteurs (label créée par Philippe Mille, parrain de Reims A Table, regroupant les producteurs fournisseurs du Domaine les Crayères)
9 producteurs membres de ce label étaient également présents pour présenter et faire déguster leurs produits régionaux.
Cet événement a fédéré tous les acteurs du territoire et les restaurateurs pour un moment de convivialité rythmé d’un showcase réalisé par des artistes locaux et de dégustations mettant plus que jamais la gastronomie rémoise sur le devant de la scène.
Reims à Table 2024 : Le jeu commence maintenant !